生物醫藥
一種發酵五味子雪菊改善睡眠沖劑的配方及其制備方法
本發明公開一種發酵五味子雪菊改善睡眠沖劑的配方及制備方法。五味子經過篩選、粉碎、酵母發酵、過濾,得到五味子發酵液,將其與雪菊浸泡液混合,經過減壓濃縮、造粒、低溫干燥、包裝等工藝得到發酵五味子雪菊顆粒。經優化,發酵時間36h,發酵溫度30℃,接菌量0.7%,料液比為1:15,發酵液中活性成分含量最高。經篩選,確定乳糖和蔗糖為最佳輔料,且乳糖:蔗糖為7:1時,顆粒成型性最好。造粒后過20目,進行低溫干燥,在濃縮液:輔料為35:6、溫度55℃、時間4h的條件下,顆粒質量最高,是顆粒制備最佳工藝條件。人群實驗驗證發酵五味子雪菊顆粒對睡眠障礙人群具有改善作用。
吉林醫藥學院
授權發明